Der Edelkrebs (Astacus astacus, L.)
Foto von Robert A. PATZNER

Die Edelkrebsbestände Österreichs sind nahezu erloschen! Leider trifft diese Diagnose auf alle heimischen Krebsarten zu und war für uns Grund genug, die Wahl zum „Fisch-des-Jahres“ auf die wirbellosen Gewässerbewohner auszudehnen. » Erfahren Sie mehr